Badnjak
Badnjak je zadnji dan Došašća, dan i večer uoči Božića, te blagdan proslave rođenja Isusa Krista. Badnjak se 24. prosinca slavi u katoličanstvu i protestantskim crkvama, dok se 6. siječnja slavi u nekim pravoslavnim crkvama.
Na Badnjak se uređuje kuća za Božić, te se kiti božićno stablo. Po propisima Katoličke Crkve, na Badnjak se obdržavaju post i nemrs.
Hrvatski badnjački običaji
Zbog samog običaja bdjenja i nekadašnje situacije bez struje i suvremenih sprava, bilo je nužno osvijetliti prostorije svijećama, što su ujedno postale i simboli novog života i nade. Izrađivale su se posebne svijeće (voštanice), a često su se povezivale tri svijeće hrvatskom trobojnicom. Običaj je i sjećanje na preminule ukućane, te molitva za njih.
Na sam Badnjak, ukućani su rano ustajali, a žene su spravljale božićni objed, pospremale dom i spravljale nemrsnu hranu za večeru, budući kako se na Badnjak posti. Muškarci su pak hranili stoku, koja je trebala biti spokojna zbog božićnih svetkovina, a također su pripravljali drva za ogrjev i nabavljali hranu što bi ju domaćice zatim pripravljale.
Od Badnjaka do Sveta tri kralja, na stolu je stajao božićni kolač - božičnjak, nekada i više njih. Bio je okrugao s rupom u sredini s raznim ukrasima po sebi. Ponegdje u Dalmaciji, ako je bilo više božičnjaka, stavljali su se jedan na drugi, a kroz rupu u sredini bi se nataknula grančica masline, bršljana ili svijeća. Božićni kolači su različitih oblika, ukrasa i naziva. U okolici Sinja, u jugozapadnoj Bosni i istočnoj Hercegovini, spravljala se pogača što se davala ovcama i magarcima uz malo vina iz bukare. U Slavoniji i Srijemu, također su se pekle pogače za domaće životinje. Na njima su se od tijesta radile sise: za krave četiri sise, za svinje dvanaest sisa, za koze i ovce dvije. Mijesile su se i pogače za prehranu, kako grlo ne bi boljelo, nakon čega se pila medena rakija.
Budući kako se na Božić ništa nije radilo, u dane prije Božića se temeljito čistila kuća i staja, pripravljala se hrana za božićne dane, te hrana za domaće životinje. Na Badnjak su na stolu poslagani: orasi, lješnjaci, rogači, bademi, smokve, jabuke, kako u kojem kraju što uspijeva. Obično su se blagovala riblja hrana, grah i med: primjerice, med s češnjakom, riba na razne načine, brodet s palentom, a od kolača uštipci, fanjci, gibanice i badnjača.[1] Prije Badnje večere, upalila se svijeća i izmolila molitva. Hrana je bila nemesna, nemasna i posna.
U nekim krajevima, na stol se stavlja posuda s raznovrsnim žitaricama u koju se utakne božićna svijeća, jabuke božićnice i blagoslovljena voda. Neki na stol stavljaju i pribore i oruđe: lemeš, crtalo, jaram, konjski ham, bič, torbu, lance, vile, i slično. Kuća se u Podravini nije mela do Nove godine, a jako se pazilo kako se na Badnjak ne bi ugasila vatra u ognjištu.[2] U Crnom Dabru na Velebitu, na Badnjak su se okupljali pučani tog i susjednih sela, što su bili i po šest mjeseci odsječeni od ostatka svijeta zbog obilnog i dubokog snijega. Zajedno su pričali priče o svojim pretcima, jeli bakalar i salatu od graha, pili vino s otoka Paga, te pucali iz pušaka i kubura. Taj crnodabarski običaj je izumro 1970-ih preselidbom svih pučana iz sela u ine krajeve.
Hrvatski nazivi
Naziv blagdana potječe od staroslavenske riječi „badanj”/„badalj”/„badanjak” za drvo za ogrjev položeno na ognjište (također nazvano „badnjača”).
U hrvatskom jeziku i kulturi postoji više dijalektalnih naziva za Badnjak:
- čakavski:
- Bodnji don (otok Hvar)[3]
- Bolnjak (otok Vrgada)[3]
- Vilija Božja ili Božja vilija (od latinskog vigilia → „bdjenje” - Istra i Kvarner)[4][5]
- Vilija Bojža/Bojza* (od latinskog vigilia - zapadna* i sjeveroistočna Istra)[4]
- Vilja Božja (od latinskog vigilia - zapadna Istra)[4]
- Vilija Božnja (od latinskog vigilia - sjeveroistočna Istra)[4]
- štokavski:
- Badnji dan
- Badnja večer
- Trpidan (po trpljenju posta - rumunjski Hrvati)[3]
Poveznice
Izvori
- ↑ Božica Mirić, Drago Vukušić: Hrvatska regionalna kuhinja, Mozaik knjiga, Zagreb 2009.
- ↑ Đuka Tomerlin Picok: Božićni blagdani (šege i navade) v Đurđevcu, Đurđevac 1988.
- ↑ 3,0 3,1 3,2 3,3 3,4 Medioteka: Božićni dani
- ↑ 4,0 4,1 4,2 4,3 Istarski rječnik: Badnjak
- ↑ Iva Lukežić i Sanja Zubčić: Grobnički govor XX. stoljeća (gramatika i rječnik), Katedra čakavskog sabora Grobnišćine, Rijeka 2007., str. 154
- ↑ Rječnik kajkavske donjosutlanske ikavice: B